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AJ HOTEL調酒創意賽揭曉 打造酒吧專業人士與廣大愛好者的活力社群

Admin 十二月 19, 2025 0


▲AJ HOTEL新竹安捷國際酒店主辦「AJ調酒創意大賽 Hit it Mix 2025 Mixology【君酌-AJ威士忌】」,AJ HOTEL董事長陳品峰(左)和參賽飲品合影。(圖/AJ HOTEL新竹安捷國際酒店提供)

【焦點時報/記者羅蔚舟報導】由AJ HOTEL新竹安捷國際酒店主辦「AJ調酒創意大賽 Hit it Mix 2025 Mixology【君酌-AJ威士忌】」,已於今(12/19)日圓滿謝幕。AJ HOTEL董事長陳品峰致詞表示,此次大賽旨在深度推廣專屬酒品「君酌-AJ威士忌」,透過融合專業技藝與公眾創意,提升品牌能見度,並致力打造一個連結酒吧專業人士與廣大愛好者的活力社群。


▲AJ HOTEL新竹安捷國際酒店主辦「AJ調酒創意大賽 Hit it Mix 2025 Mixology【君酌-AJ威士忌】」,AJ HOTEL董事長陳品峰和獲獎得主及與會貴賓們合影。(圖/AJ HOTEL新竹安捷國際酒店提供)

AJ HOTEL董事長陳品峰表示:首屆舉辦AJ調酒創意大賽,不僅是為了推廣「君酌-AJ威士忌」的獨特風味,更深層的意義在於,我們希望以新竹為起點,搭建一個讓專業與熱情對話的舞台,將調酒藝術融入在地的社交文化生活,激盪出屬於這個城市的品味新浪潮。

█首屆舉辦多元分組 激發創意對決
賽事分為「專業組」(酒吧從業人員)與「公開組」(學生及業餘愛好者),吸引全台38組調酒好手踴躍參與。參賽流程嚴謹而富挑戰性,選手須完成線上報名後,以主辦單位寄送的指定基酒「君酌-AJ威士忌」進行創作。依據「酒譜完整性」、「創意與主題連結」及「視覺呈現」等標準,審查參賽者提交之詳細酒譜、理念說明與成品影像,並結合其於社群媒體(FB/IG)之發佈表現,經過初審最終各選出6組頂尖隊伍晉級決賽。

決賽於AJ HOTEL展演區盛大舉行,每組選手僅有10分鐘時間完成調製、口頭闡述作品故事並即席回答評審提問。評審團聚焦「創意與主題詮釋」、「風味平衡」、「視覺美感」、「操作技巧」及「表達能力」等五大面向,全面考驗選手的綜合實力。

█高額獎勵與巡演機會 培育調酒新星
這次大賽獎勵豐厚,旨在培育並激勵調酒人才。專業組與公開組之冠軍,不僅可獲得總價值高達新臺幣六萬元的獎勵(包含獎金三萬元及AJ HOTEL住宿券三萬元),更將取得難得的品牌合作與客座巡演機會。亞軍、季軍均獲頒優渥獎勵,且前三名得主均獲邀至酒店內知名酒吧「飲浪吧」進行客座巡演。為鼓勵社群參與,賽事另設有「人氣獎」,表彰於網路平台獲得最高聲量之作品。

決賽暨頒獎典禮貴賓雲集,包括AJ HOTEL新竹安捷國際酒店陳品峰董事長、前台灣菸酒公司林士傑總經理、《WSD酒訊雜誌》吳志彥(李奧)社長以及知名冠軍調酒師吳盈憲老師等業界權威親臨現場,共同見證新一代調酒明星的誕生。

陳品峰強調:「看見這麼多優秀的創作者,以我們的酒款為畫布,揮灑出令人驚豔的作品,正是活動最大的價值。這只是一個開始,未來我們將持續投入,規劃更多元的藝文活動,讓創意的火花在這裡不斷綻放。」

主辦單位同時預告,將規劃舉辦「從花果山到安捷:一場關於悟的公益盛會」由國寶級京劇表演藝術家朱陸豪表演、「繪影大賞」等活動,誠摯邀請各界持續關注並共襄盛舉。(※貼心提醒:禁止酒駕。喝酒不開車,安全有保障。)

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「靈光心影」當代膠彩聯展─四位藝術家以光映心 展現生命的流轉與永恆

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英特爾執行長未迴避利益衝突?推動收購自家Rivos惹議

商傳媒|記者責任編輯/綜合外電報導 英特爾(Intel)執行長陳立武(Lip-Bu Tan)近期因涉入自家投資案而引發公司治理風波。根據《路透》報導,陳立武於2025年中曾向英特爾董事會提議收購AI晶片新創Rivos,該公司正是他本人擔任董事長的投資企業,當時該提案遭董事會否決,原因是角色重疊產生明顯「利益衝突」,且缺乏明確的AI戰略基礎。 此後,Meta介入並出價競購,最終在9月以約40億美元取得Rivos所有權,遠高於Rivos原先20億美元的估值,為創投基金帶來豐厚報酬。陳立武的創投公司Walden Catalyst隨後發布聲明,強調這是「成功的投資成果」。 雖然英特爾強調,陳立武在涉及個人投資的情況下已依法避席決策,但據報導分析,類似情形並非單一事件;陳立武上任後迅速將原本規劃分拆的Intel Capital創投部門收回直屬,並與財務長戴維津斯納(David Zinsner)共同掌控投資決策,數起投資標的皆與陳立武的個人創投基金有交集,包括:AI晶片公司SambaNova與晶片監控新創proteanTecs。 報導進一步指出,SambaNova因產品需求不如預期,2024年曾裁員15%,近期面臨資金吃緊。陳立武擔任該公司執行董事長期間,也曾向英特爾建議出手收購,目前雙方已簽署非約束性條款書,併購評估仍在進行中。 對此,企業治理專家指出,CEO若同時擁有龐大個人投資組合,應將資產置於盲目信託或設立特別審查委員會以避免決策失焦。美國證券交易委員會(SEC)規定,高層若涉及年額超過12萬美元的關係人交易,必須公開揭露,但英特爾預計至2026年春季才需更新披露紀錄,市場短期內無從得知陳立武是否因此獲利。 儘管引發風波,陳立武上任以來仍被部分投資人視為帶領英特爾重返榮耀的關鍵人物。英特爾股價自其上任以來已翻倍,遠勝標普500與輝達同期漲幅。陳立武亦成功爭取輝達注資50億美元、軟銀投資20億美元,美國政府更承諾出資89億美元取得戰略股份,強化其「具國安價值」地位。

加拿大ETF市場規模創7200億美元新高 淨流入刷新紀錄

圖/本報資料庫 商傳媒|方承業/綜合外電報導 加拿大交換指數型基金(ETF)產業於今年五月創下歷史新高,總資產規模已達 7200 億美元,同時淨流入金額也刷新紀錄。 根據 ETFGI LLP 的報告,截至 2026 年 5 月底,加拿大 ETF 市場的總資產管理規模(AUM)已達 7196.9 億美元。其中,五月份單月淨流入金額高達 123.3 億美元,而今年截至目前為止的累計淨流入更達到 778.6 億美元,遠超過去年的 404.9 億美元和 2024 年的 222.2 億美元,創下歷史新高。這也是加拿大 ETF 產業連續第 47 個月實現淨流入。自 2025 年底的 5844.7 億美元以來,加拿大 ETF 的資產在今年已增長 23.1%。 目前,加拿大 ETF 市場共有 1,609 檔 ETF,涵蓋 2,015 個上市產品,由 53 家供應商在 2 家交易所提供。其中,RBC iShares 以 1985 億美元的資產規模位居龍頭,市佔率達 27.6%;BMO Asset Management 位居第二,資產為 1360.3 億美元,市佔率 18.9%;先鋒集團(Vanguard)則以 1198.6 億美元位列第三,市佔率 16.7%。這前三大供應商共掌握了加拿大 ETF 資產管理規模的 63.1%。 從資產類別來看,股票型 ETF 在五月份吸引了 50.4 億美元的淨流入,今年截至目前為止累計淨流入達 372.1 億美元,遠高於 2025 年同期的 139.3 億美元。固定收益型 ETF 在五月錄得 14.6 億美元淨流入,今年迄今累計 93.6 億美元。主動型 ETF 表現亮眼,五月吸金 55.4 億美元,今年累計流入 285.8 億美元。相較之下,加密資產型 ETF 在五月出現 1400 萬美元的淨流出,但今年截至目前為止仍保持 1.94 億美元的淨流入,略高於 2025 年同期的 1.89 億美元。同時,貨幣型 ETF 在五月流入 1700 萬美元,今年累計達 7500 萬美元,高於 2025 年同期的 5400 萬美元。 ETFGI 的 Managing Partner and founder Deborah A. Fuhr 表示,全球市場在五月也有不錯表現。標普500 指數在五月上漲 5.26%,今年以來累計上漲 11.27%。美國以外的已開發市場在五月上漲 5.20%,今年以來累計上漲 15.33%,其中韓國(+28.71%)和盧森堡(+20.50%)表現最為突出。新興市場在五月增長 3.77%,今年以來累計增長 11.44%,其中台灣(+16.95%)和秘魯(+11.75%)在五月取得了最高漲幅。 ETFGI 將於 2026 年 12 月 8 日在多倫多舉辦第 8 屆年度 ETFGI 全球 ETF 洞察高峰會。

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▲2026台北國際連鎖加盟創業夏季展6月15日於台北世貿一館圓滿落幕。(圖/台灣連鎖加盟促進協會 提供) 【焦點時報/記者 李晨馨 報導】 2026台北國際連鎖加盟創業夏季展6月15日於台北世貿一館圓滿落幕。台灣連鎖加盟促進協會表示,本屆夏季展除了展現AI智慧創業、無人零售與餐飲加盟等產業新趨勢外,也正式為今年10月即將登場的「2026世界連鎖加盟年會」在台舉辦暖身鋪路。透過展覽平台持續累積國際能量與產業關注度,台灣正逐步朝亞洲重要連鎖商業交流樞紐邁進。 台灣連鎖加盟促進協會今年成功取得2026世界連鎖加盟年會主辦權,這是台灣連鎖加盟產業發展的重要里程碑。屆時將結合世界加盟年會、亞太加盟年會、世界連鎖加盟大展、國際論壇及商務媒合活動,預計吸引全球數十個國家加盟協會、連鎖品牌與產業代表來台交流,不僅有助於台灣品牌拓展海外市場,也將帶動會展、觀光與商務產業發展。 作為世界年會前的重要暖身活動,夏季加盟展正好扮演國際盛會前哨站的角色。一方面讓國內品牌提前熟悉國際展會規格,另一方面也透過展覽觀察市場需求與創業趨勢,為年底世界加盟年會累積產業動能,本次也搭配僑委會海外台商參訪考察團,將台灣品牌輸出全球。 除了國際化議題外,今年夏季展另一項值得關注的現象,則是畢業季帶動的小資創業熱潮。隨著六月畢業季到來,不少年輕人開始思考就業之外的第二條道路,希望透過低門檻創業模式累積實戰經驗,開創不同的人生與職涯選擇。 ▲展場中最受年輕族群關注的,便是以攤車型態為主的小額加盟品牌。(圖/台灣連鎖加盟促進協會 提供) 展場中最受年輕族群關注的,便是以攤車型態為主的小額加盟品牌。其中主打蔥油餅夾蛋的「手撕餅」,以僅8萬8千元加盟金吸引不少社會新鮮人詢問;主打創意甜點的「饅頭燒」,結合雞蛋糕與特色造型元素,加盟金16萬8千元,同樣受到許多首次創業族青睞。而近年在夜市與商圈快速竄紅的「全方位燒烤」,則以超大尺寸烤串與強烈視覺效果吸引消費者目光,加盟金約19萬8,888元,兼具話題性與社群傳播效果,成為不少年輕創業者評估的新選項。 台灣連鎖加盟促進協會表示,過去許多人認為創業一定需要數百萬元資金,但近年加盟市場出現明顯改變,從數萬元到數十萬元即可入門的小資創業模式愈來愈多。透過總部提供技術、品牌與營運支援,讓年輕人有機會用較低成本試水溫,逐步累積創業經驗。 值得注意的是,這些看似規模不大的小資創業品牌,往往也是最具台灣特色、最容易走向國際市場的商業模式。無論是夜市小吃、雞排、串燒、手搖飲、甜點或街邊美食,都蘊含著台灣獨有的飲食文化與庶民經濟特色。透過加盟授權與標準化管理,不僅能在國內快速展店,更有機會複製到海外市場,成為台灣美食輸出的重要力量。 台灣連鎖加盟促進協會指出,未來將持續透過加盟展平台推動產業升級、品牌國際化及創業教育,並以今年10月登場的「2026世界連鎖加盟年會」為重要目標,向全球展示台灣連鎖品牌的創新實力與市場競爭力。除了大型連鎖品牌之外,許多具有台灣特色的小資創業品牌,也有機會透過加盟授權模式走向國際市場,讓世界看見台灣夜市文化與庶民美食的魅力。

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