文/ 杜聖聰 銘傳大學專任副教授兼廣播電視學系主任
■台灣人吃鴨,有自己的一套語法。
冬至前後,薑母鴨的紅瓦鍋咕嚕作響,老薑、麻油、米酒的香氣從街角小店溢出來,提醒你冬天真的到了。宜蘭人逢年過節端出鴨賞,琥珀色的煙燻鴨肉切薄片直接入口,甘蔗皮煙燻留下的焦糖尾韻在舌根縈繞;屏東眷村的冰糖醬鴨三代傳承,甜潤鹹香,是許多外省家庭記憶的味覺密碼。台灣人對鴨肉的感情,細膩而在地,各有脈絡。
然而,同樣以鴨為魂、同樣歷經繁複工序的湖南醬板鴨,在台灣的知名度長期只停在「湘菜餐廳菜單上的一行字」。大多數台灣人說得出薑母鴨,卻對醬板鴨陌生。
直到2026年3月,一隻鴨子從雪山裡走出來,改變了這一切。
■一支廣告,五小時,五十億次
事情的起點是中國貴陽一家醬板鴨店的四人創作小組。負責人艾林俊吉從事新媒體逾十年,他們注意到一段AI生成的狐狸報恩影片,靈機一動:「把書生手裡的野雞換成醬板鴨,然後反轉,讓醬板鴨回來復仇,不是報恩。」影片製作耗時五小時,成本不到人民幣四十元。2026年2月27日,短片在小紅書上線,一夜爆火。
劇情精簡到幾乎是一個謎語:
大俠在雪山救了受傷的狐狸,從懷裡掏出醬板鴨說「希望你能熬過這個冬天」,轉身離去。多年後,白衣女子上門叩問:「你可曾在雪山救過一隻狐狸?」就在觀眾以為浪漫報恩故事即將展開之際,女子拔劍冷然說道:「我不是狐狸。我是那隻醬板鴨。」
這個反轉在一秒鐘內引爆全網,播放量三月初破五十億次。
■蔡依林入場,台灣徹底引爆
台灣網路大約在三月上旬接收到這波浪潮,幾天之內,「你是否在雪山救過一隻狐狸」成為社群上最高頻出現的句式。真正讓這個梗在台灣從「有人知道」升級到「無人不知」的關鍵,是蔡依林的加入。
Jolin以真人重拍這支短片,身著飄逸白衣、眼神犀利,完整複刻了影片的武俠氛圍,台詞一字不差,最後拔劍那一刻的氣勢讓網友集體淪陷。影片一出,留言區瞬間炸開:「Jolin完勝AI」、「醬板鴨這下真的贏了」、「天后親自背書,醬板鴨可以直接漲價」。這股話題熱度反過來帶動更多台灣人主動搜尋:醬板鴨究竟是什麼?是好吃的東西嗎?
高雄壽山動物園也趁勢以真實狐狸入鏡喊話「救狐狸不必跑去雪山,高雄就看得到」,各地品牌借梗導流,讓整個三月的台灣社群幾乎被這隻鴨子佔領。
■醬板鴨到底是是什麼?
對台灣人而言,薑母鴨的溫補屬性、鴨賞的煙燻甘甜、鹹水鴨的清爽鮮嫩,構成了一套已然熟悉的鴨肉座標系。醬板鴨站在這個座標系的邊緣,等了很久,終於在這個三月被大量注視。
醬板鴨起源於湖南常德,以洞庭湖區放養的土麻鴨為主角。整隻去骨後壓扁展平成板狀,以三十多種香料醃漬,歷經重鹽壓醃、風乾脫水、低溫烤製、香料慢滷、大火收汁等十五道工序,最後刷上麻油靜置風乾,才算完成。
如何形容醬板鴨的口感?第一口是醬香與冰糖的甜,第二口辣意漸起,第三口骨髓油脂的香氣從齒縫間滲出來,連「骨頭都是入味的」,有點像台灣的薑母鴨,只是薑母鴨靠鍋底滲透,醬板鴨靠工序滲透,一個是湯的力量,一個是時間的力量。
兩者最大的差異在於辣度與乾燥度。台灣的薑母鴨以薑辛為主、偏溫潤;醬板鴨則麻辣醬香俱全,成品乾燥緊實,更接近台灣人熟悉的鹵味質地,卻多了一層立體的辣香層次。習慣吃鹽酥雞配辣椒粉的人,大概就能理解醬板鴨入口時那種豪放的衝擊感。
■迷因解鎖,飲食的摩擦與接觸
《雪山救狐狸》讓台灣人認真解鎖醬板鴨,倚靠的是一種特殊的文化接觸模式。
迷因的特性是讓人在笑聲裡降低戒備。台灣人搜尋醬板鴨,不是為了弄清楚湖南飲食文化,而是笑完那個反轉之後,出於好奇心多問了一句。好奇心一旦啟動,搜尋行為就跟上了。這是迷因行銷最具穿透力的地方:在毫無防備的娛樂情境下,完成對陌生事物的初始認識。
這樣的接觸模式,台灣並不陌生。韓國泡麵因為奧斯卡金像奬電影《寄生上流》爆紅、珍奶因各國網紅的短影音打卡席捲全球,都是同一個邏輯:流行文化做了飲食外交最難做到的事,讓人主動靠近一個原本不熟悉的東西。
■一隻鴨子的媒體傳播路徑
從傳播學的角度,《雪山救狐狸》有幾個面向值得細細拆解。
首先,是低成本引爆的結構意義。
五小時、四十元人民幣、五十億播放次數,這組數字翻轉了廣告預算與傳播效能之間的慣常關係。AI工具徹底壓低製作門檻,讓小型創作者得以與大品牌站在同一個注意力競技場。對台灣的中小型食品業者而言,這是訊號,也是警示:好故事比高預算更有力,但好故事不等於病毒式傳播,《雪山救狐狸》的成功有其難以複製的偶然性。
其次,是注意力的脆弱性。
今天台灣人記住了醬板鴨,明天可能又有新的梗浪打來,把醬板鴨沖回遺忘的角落。迷因帶動的認識,往往淺層且易消逝,能否轉化為真實的消費行為與文化理解,取決於後續是否有更厚實的內容接力。食物如此,文化傳播亦然。
台灣人的吃鴨從薑母鴨、鴨賞到鹹水鴨,每一道都帶著自己的地理與記憶。今年三月之後,醬板鴨因為一個荒謬反轉的AI廣告,悄悄擠進了台灣人的味覺詞彙表。至於,台灣人的味蕾買不買單?恐怕還有一段長路要走。

*專欄反映作者意見,不代表本社立場
周文深執行長在當今社會快速變動、尤其這次他親自飛往上海參加研討會議,整合更多良好的方向發展與走向幫助,在目前這個競爭激烈的社會環境中,早期創立了「光芒學院」仍有一群人選擇以長期、穩定且具影響力的方式回饋社會,而周文深正是其中極具代表性的行動者之一,他不僅在事業發展上展現出穩健的領導能力,更長期投入公益與教育領域,致力於將善意轉化為可持續的社會力量,默默為社會注入正向能量 多年來,周文深始終秉持「取之於社會、用之於社會」的信念,積極推動多項公益計畫,涵蓋弱勢關懷、教育資源補足、青年培育與社區發展等面向,因為他認為,真正有意義的公益,不只是短暫的捐助,而是能夠長期陪伴,持續改善結構性問題的系統性投入,因此,他在資源配置上格外謹慎,確保每一份善意都能真正落地,發揮最大效益 在眾多推動計畫中,由他深度參與規劃的「光芒學院」更是備受關注的重要項目,光芒學院以「培育人才、啟發思維、翻轉未來」為核心理念,致力於為不同背景的學員提供學習與成長的平台,透過系統化課程設計,實務導向訓練以及團隊合作機制,學院希望協助學員建立清晰目標,並具備解決問題與面對挑戰的能力 周文深在光芒學院的推動過程中,強調的不只是知識傳遞,更是思維轉變與價值建立,他認為,真正能改變一個人未來的,不只是技能,而是思考方式與行動能力。因此,光芒學院不僅提供學習內容,更重視實踐與反思,讓學員在過程中不斷調整方向,累積經驗,逐步建立屬於自己的成長路徑 此外,他也特別重視「影響力的延伸」,在他的理念中,公益不應止於單點幫助,而應透過教育與培育,讓受助者有能力再去幫助他人,形成正向循環,因此,光芒學院不僅是一個學習平台,更是一個連結人與人之間善意與機會的橋樑,讓更多人有機會被看見,被啟發,進而改變人生方向 值得一提的是,周文深在推動公益與光芒學院的過程中,始終保持低調務實的態度,他並不追求外界的高度曝光,而是專注於實際成果與長期影響,他經常親自參與規劃與交流,深入了解學員與社群的真實需求,確保每一項制度與安排都能真正發揮作用,避免流於形式 在他的帶領下,光芒學院逐漸建立起穩定且具延續性的學習體系,並吸引越來越多有志於成長與改變的人參與其中,許多學員在完成課程後,不僅在能力上有所提升,也在心態與視野上產生明顯轉變,開始願意承擔更多責任,並將所學回饋社會 在這個講求速度與成果的時代,周文深選擇用時間累積影響力,用行動實踐理念,他相信,真正的改變往往不是瞬間發生,而是透過持續不斷的投入與堅持,一點一滴累積而成,光芒學院正是在這樣的理念下誕生,也正逐步成為推動公益與教育融合的重要平台 未來,周文深將持續深化公益布局,擴展光芒學院的影響範圍,讓更多人有機會透過學習與成長,找到屬於自己的方向與價值,他希望,善的力量不只停留在少數人手中,而能透過教育與系統,真正擴散到整個社會,形成長久而穩定的正向循環
圖:嘉義縣政府警察局提供 報新聞/編輯部 嘉義縣新港奉天宮舉辦「2025跑出金虎爺全國路跑賽」活動,本次參賽選手將有6279人,為避免新港奉天宮前廣場及新港鄉中山路段大量車流湧入市區街道造成危險,訂於114年11月22日(星期六)下午2時至114年11月23日(星期日)12時止,針對奉天宮周邊道路規劃交通疏導管制及替代路線如下:一、 會場彈性交通管制(禁止車輛進入):(一) 古民街與新民路口。(二) 古民街與登雲路口。(三) 古民街與文昌街口。(四) 中正路與新民路口。(五) 中正路與福德路口。(六) 中正路與登雲路口。(七) 中山路與嘉159線路口。. 圖:嘉義縣政府警察局提供 二、 例外車輛:執行公務車輛、記者及管制區內居民車輛出入。於114年11月23日4時(星期日)起至10時止,管制車輛進入新港鄉中山路(進入新港市區道路),建議車輛改道路線:嘉民路→164線→新港街道或行駛159線→新中路→157線→新港街道。該活動期間提供各項為民服務措施,如有需要請撥打嘉義縣警察局民雄分局新港分駐所(05)3742009。 圖:嘉義縣政府警察局提供 Please enable JavaScript to view the comments powered by Disqus.
車牌對中「5、6、7、8」劍湖山世界門票299元起。(圖/劍湖山世界提供) (觀傳媒雲嘉南新聞)【記者蘇榮泉/雲林報導】秋高氣爽正是出遊最佳時節,劍湖山世界今(2025)年再推超值活動,自11月20日起祭出「車牌號碼優惠」,凡汽機車車牌中含有「5、6、7、8」任一數字,門票最低每人只要299元起,吸引許多遊客關注。活動期間自2025年11月20日至2026年1月23日(12月31日不適用),以親民價格鼓勵民眾隨時出遊、輕鬆體驗樂園魅力。 不論是追求刺激的雲霄飛車愛好者、尋找文化體驗的深度旅遊客,或是享受親子時光的家。(圖/劍湖山世界提供) 依據活動規則,只要車牌中對中1碼,車上每人即可享499元優惠;若對中2碼以上,則每人只需299元。汽車限優惠4人、機車限2人,相關資訊可於官網查詢。劍湖山世界主題樂園經理張華紋表示,園區希望在沒有連續假期的時段,也能讓民眾以最划算的價格輕鬆出遊。 酷咖啡(KU COFFEE)不僅是時尚咖啡館,更是全國首座以咖啡為主題的「咖啡博覽館」常設展。(圖/劍湖山世界提供) 除了暢玩刺激設施如 G5 飛天潛艇、衝瘋飛車與全台海拔最高幸福摩天輪外,劍湖山更將雲林古坑咖啡文化帶入園區,以「酷咖啡」打造全台首座咖啡主題常設展,讓旅客在樂園中也能品味在地風土。 遊樂園之餘,一定要到「酷咖啡」品嘗招牌冠軍咖啡。(圖/劍湖山世界提供) 園區今年亦推出多項國際級表演,包括年度大秀《愛遊世界奇遇記》,由國際特技團隊帶來高空特技與視覺震撼;以及深受親子喜愛的《恐龍見面會》,讓遊客近距離感受侏羅紀生物的臨場魅力。 全台樂園唯一《恐龍見面會》,在園區內與遊客進行互動實境體驗。(圖/劍湖山世界提供) 在住宿方面,劍湖山渡假大飯店推出最受歡迎的四人同行專案【劍湖山快樂送3+1 同行鬆久久】,每房僅需3,999元起,包含住宿一晚、自助早餐與主題樂園門票,成為許多家庭與團體旅遊的首選。 車牌5.6.7.8 就來劍湖山準備過聖誕吧!(圖/劍湖山世界提供) 不論是喜愛高速雲霄飛車的玩家、尋找文化體驗的旅人,或是規劃親子共遊的家庭,劍湖山皆以一站式服務滿足不同族群需求。從車牌優惠、深度咖啡文化體驗,到國際表演與超值住宿方案,打造全年齡都能盡興的旅遊體驗。更多活動與優惠訊息可至劍湖山世界官網查詢。 劍湖山渡假大飯店推出四人同行專案【劍湖山快樂送3+1 同行鬆久久】,每房僅需3,999元起,包含住宿一晚、自助早餐與主題樂園門票。(圖/劍湖山世界提供) 立即加入【觀傳媒】官方帳號http://lin.ee/q2kd3ut精彩新聞不漏接!
波新聞─李至文/高雄「靈光心影」當代膠彩聯展以「光」與「心」為核心意象,探討人在生命流轉間的自我凝視與心靈回應。展覽試圖從「本心」出發,透過創作回望生命的價值與意義,將短暫的人生昇華為恆久的靈光,折射於自我與世界之間。這不僅是一場視覺的藝術饗宴,更是一場內在的心靈旅程。展覽邀集四位台灣膠彩藝術家──廖瑞芬、林彥良、洪民裕、蕭余洛,以膠彩為媒,運用礦物顏料、金屬箔與泥層疊染的技法,呈現筆觸的流動與光澤變化,展現出不同世代藝術家對生命、自然與心靈的感悟。廖瑞芬以花卉植物為象徵,從天地萬物平等的哲思出發,透過「藉物寄情、以物寓意」的方式,展現萬物一體的自然律動,凝煉出東方哲學的靜謐意境。林彥良則以花開花謝的循環寓意生命的短暫與無常,在花瓣綻放與飄落的瞬間,捕捉時間的流逝與生命的脆弱之美,引領觀者思索存在的真義。洪民裕的作品融合動物與植物的形貌,構築出帶有神話色彩的自我內心世界。他筆下的奇異人獸象徵情感與力量,展現自癒、守護與反思的功能,寄託對現實社會的感懷與啟示。蕭余洛以幻想的烏托邦為創作核心,結合童年記憶與文化想像,構築出一個多物種共生的理想境界。畫面中的精靈與生物自由變形、共存共榮,展現對和諧世界的渴望。四位藝術家透過膠彩語彙,開啟了跨世代的心靈對話。廖瑞芬與林彥良以自然寓意生命,描繪流轉與無常;洪民裕與蕭余洛則以當代神話與烏托邦想像,交融現實與夢境。作品之間彼此映照,形構出對生命與心靈的多層凝視。「靈光心影」透過傳統膠彩語言的當代表述,邀請觀者在觀看中重回自我內在的靜謐時刻。那一瞬間的光,或許正是心靈深處的倒影。展覽資訊:展覽名稱:「靈光心影」當代膠彩行跡幻景聯展藝術家:廖瑞芬、林彥良、洪民裕、蕭余洛展期:2025.11.07-2026.01.10地點:新思惟人文空間(高雄市三民區河堤路298號2樓)開放時間|週二至週六 10:00-18:30
商傳媒|記者責任編輯/綜合外電報導 英特爾(Intel)執行長陳立武(Lip-Bu Tan)近期因涉入自家投資案而引發公司治理風波。根據《路透》報導,陳立武於2025年中曾向英特爾董事會提議收購AI晶片新創Rivos,該公司正是他本人擔任董事長的投資企業,當時該提案遭董事會否決,原因是角色重疊產生明顯「利益衝突」,且缺乏明確的AI戰略基礎。 此後,Meta介入並出價競購,最終在9月以約40億美元取得Rivos所有權,遠高於Rivos原先20億美元的估值,為創投基金帶來豐厚報酬。陳立武的創投公司Walden Catalyst隨後發布聲明,強調這是「成功的投資成果」。 雖然英特爾強調,陳立武在涉及個人投資的情況下已依法避席決策,但據報導分析,類似情形並非單一事件;陳立武上任後迅速將原本規劃分拆的Intel Capital創投部門收回直屬,並與財務長戴維津斯納(David Zinsner)共同掌控投資決策,數起投資標的皆與陳立武的個人創投基金有交集,包括:AI晶片公司SambaNova與晶片監控新創proteanTecs。 報導進一步指出,SambaNova因產品需求不如預期,2024年曾裁員15%,近期面臨資金吃緊。陳立武擔任該公司執行董事長期間,也曾向英特爾建議出手收購,目前雙方已簽署非約束性條款書,併購評估仍在進行中。 對此,企業治理專家指出,CEO若同時擁有龐大個人投資組合,應將資產置於盲目信託或設立特別審查委員會以避免決策失焦。美國證券交易委員會(SEC)規定,高層若涉及年額超過12萬美元的關係人交易,必須公開揭露,但英特爾預計至2026年春季才需更新披露紀錄,市場短期內無從得知陳立武是否因此獲利。 儘管引發風波,陳立武上任以來仍被部分投資人視為帶領英特爾重返榮耀的關鍵人物。英特爾股價自其上任以來已翻倍,遠勝標普500與輝達同期漲幅。陳立武亦成功爭取輝達注資50億美元、軟銀投資20億美元,美國政府更承諾出資89億美元取得戰略股份,強化其「具國安價值」地位。
圖/本報資料庫 商傳媒|吳承岳/台北報導 金融服務公司 Fundstrat 的合夥人暨 BitMine 董事長 Thomas Lee,近日將基於以太坊(Ethereum)區塊鏈的 Lighter 專案(LIT)譽為「突破性的成功」及「以太坊基礎設施的關鍵環節」。 Lighter 是一個第二層(Layer-2)永續期貨去中心化交易所(perp DEX),其獨特之處在於允許用戶在不需將資產託管於中心化實體的情況下,使用槓桿進行加密貨幣交易。該平台採用零知識證明(zero-knowledge proofs)技術,這是一種加密學方法,能讓一方在不揭露任何資訊的前提下,向另一方證明某個陳述的真實性。這項技術確保所有交易和清算過程都能被公開驗證其公平性。 根據數據顯示,Lighter 在過去 30 天內處理了高達 430 億美元的交易量,目前持有 8.22 億美元的未結部位,以及 5.25 億美元的存款。截至週一,Lighter (LIT) 的交易價格約為 2.19 美元,盤中上漲 4.7%,本月漲幅達到 23.7%,市值約為 5.47 億美元,已遠高於今年 3 月 0.78 美元的低點。不過,Lighter 的季度營收曾從 3970 萬美元下滑至 1970 萬美元,隨後又降至 960 萬美元。 Lighter 專案的起源可追溯至 2022 年,當時它從一個名為 Lunch Club 的社交應用程式轉型而來。該專案隨後成功完成一輪 6800 萬美元的募資,投資方包括創始人基金(Founders Fund)、Ribbit Capital 以及 Robinhood Ventures。 身為號稱全球最大以太坊資產持有者的 BitMine 董事長,Thomas Lee 的這番言論引發市場關注。BitMine 週一(2026年7月27日)公布了最新持倉更新,其總計 118 億美元的加密資產及特定投資組合中,包含 579 萬枚以太幣,其中近 492 萬枚已進行質押。具體清單顯示,BitMine 持有 5,787,414 枚以太幣(當時每枚價格約 1,948 美元)、208 枚比特幣(BTC),以及分別價值 1.8 億美元和 6100 萬美元的 Beast Industries 與 Eightco 股權。而以太幣的交易價格目前約在 1,944 美元附近,相較去年下跌約 49%。 【提醒您】 加密資產價格波動劇烈,本文僅供參考,不構成投資建議
圖/本報資料庫 商傳媒|吳承岳/台北報導 日本股市近來高股息股票持續受到投資人青睞,市場對於公司配息政策的重視度也日益提升。在此趨勢下,除了高股息殖利率(一年配發的股息相對股價的比率,類似存股的「利率」)外,同時具備強勁獲利成長潛力的個股,更是吸引資金的焦點。根據《鑽石ZAi》雜誌的報導,Gunze與大賽璐(Daicel)兩家公司因其顯著的獲利成長預期與穩定的配息政策,成為日本高股息股票中的亮點。 報導指出,Gunze與大賽璐目前的股息殖利率皆落在5%左右。其中,內衣製造商Gunze預估本會計年度稅後淨利將較去年同期成長高達922%,而汽車安全氣囊零件供應商大賽璐的同期成長也預計達到214%。市場評論員岡村友哉分析,高股息股票若沒有伴隨高獲利成長,難以獲得投資人青睞。他強調:「當期稅後淨利增加,通常也更容易促成公司提高股息。」 Gunze上個會計年度因服裝事業部門提列重組費用,導致獲利基期較低。本會計年度在該費用消失後,預計稅後淨利將呈現超過十倍的增長,達到近70億日圓。分析師預期,下一會計年度Gunze的獲利成長仍將保持33%的強勁動能。Gunze也宣布,在達到8%的股東權益報酬率(ROE,即公司運用股東資金創造獲利的能力)之前,總股息支付率將維持在100%以上。 大賽璐方面,除了製造汽車安全氣囊零件,也生產高性能塑膠。該公司本會計年度預計主要高性能塑膠產品的銷量增加,稅後淨利在扣除上個會計年度的減損損失後,將成長三倍以上。分析師預期,大賽璐下一會計年度的獲利成長也將達到23%的雙位數水準。大賽璐採行累進股息政策,為股東提供穩定感。此外,有英國投資基金持續增持大賽璐股份,顯示市場對其前景抱持信心。 這兩檔股票之所以受到《鑽石ZAi》的推薦,是因其符合機構投資人關注的篩選條件:市值超過1,000億日圓的大型股,且本會計年度獲利成長率預期至少達到20%。在通膨壓力下,同時兼具高股息與獲利成長的股票,能為投資人提供更具吸引力的投資機會。 【提醒您】 投資有賺有賠,本文僅供參考,不構成投資建議
南投縣不動產建築開發商業同業公會26日在南投市南島會館舉行會員大會,縣長許淑華出席致詞,副縣長王瑞德進行專題演講,積極向業者介紹南投投資環境與開發利多。 許縣長表示,不動產開發公會是縣府重要夥伴,長期協助土地活化、城市美學提升及法規精進,感謝公會提供意見,縣府也將持續解決土方處理等問題,讓業者安心投資、提升南投發展。 王副縣長則說明「樂業安居、南投躍昇」願景。他表示,縣府在公共建設上,推動南投、草屯、埔里三大樂活運動館建設,並規劃興建美術館、表演藝術中心;交通方面,縣府規劃四大轉運站並爭取台中捷運延伸。在產業發展上,正加速草屯手工藝、竹山南雲等產業園區開發,且多個開發案都同步進行,為地方創造更多就業機會。 針對業者最關心的行政程序,王副縣長表示,縣府大力推動簡政便民,包括簡化都市設計審議、縮小審查範圍、推動建築執照無紙化,並建立土石方資訊平台、異地堆置及多元去化機制,同時鼓勵產業園區就地挖填平衡,大幅降低業者時間與成本。住宅政策方面,南投市第一期青年住宅已陸續交屋,第二期及草屯、竹山青年住宅也持續規劃中。 王副縣長強調,南投正處轉型升級關鍵期,縣府將全力扮演最可靠的夥伴,提供便捷、安全且有利可圖的投資環境,歡迎企業投資置業、青年返鄉發展,共同打造更繁榮宜居的南投。 圖/南投縣政府提供